Кекс «Экономный» |
|
Для этого кекса не нужны какие-то особенные и дорогие продукты, и готовится он быстро. Понадобится: 8 ст. ложек муки, 4 ст. л. крахмала, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 пачка творога, 1 пачка маргарина, 0, 5 стакана изюма, 0,5 ч. л. соды. В растопленный маргарин добавить муку, крахмал и творог. Перемешать. Яйца взбить с сахаром и ввести в тесто. Тесто должно быть не очень густым. Затем добавить 0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом, и изюм. Всё перемешать и разложить в формочки, смазанные растительным маслом. Выпекать в разогретой духовке. |