Гороховые зразы |
|
|
Горох – 1 стакан, крупа манная – 1/2 стакана, яйца – 2 шт., фарш мясной – 400 г, масло растительное – 3 ст. ложки, сухари панировочные – 1 стакан, перец чёрный молотый, соль – по вкусу. Горох залить 2,5 стакана холодной воды, затем отварить на слабом огне, не добавляя соли. Манную крупу всыпать в кипящую воду (2,5 стакана), варить 15 минут до загустения. Горох пропустить через мясорубку или протереть через сито. Пюре смешать с манной кашей, добавить яйца, посолить, поперчить и перемешать. Фарш слегка обжарить на части масла. Из приготовленной массы сформировать лепешки. На каждую из них выложить немного фарша, края соединить и защипнуть. Зразы запанировать в сухарях, обжарить на масле до образования румяной корочки. |
|
|
 |
   |
| Категории рецептов |
| Первые блюда |
| Вторые блюда |
| Закуски |
| Десерты |
| Выпечка |
| Салаты |
| Напитки |
| Заготовки на зиму |
| К праздничному столу |
| Разное |
| Погода |
 
|
|
|
|
|
|
|
|
| Наши партнёры |
 |
| Полезные ссылки |
| Расписание поездов |
| СМИ республики |
| Телефоны доверия |
Федеральная служба безопасности России: 8 (495) 224-22-22; Оперативный штаб ФСБ - МВД России: 8 (945) 914-22-22; МЧС России: 8 (945) 449-99-99; МЧС России по РБ (телефон доверия): 8 (347) 233-99-99; Управление гражданской защиты г.Нефтекамска: 8 (34783) 2-25-14, 4-83-39; Межмуниципальный отдел МВД России "Нефтекамский" (полиция): 8 (34783) 2-25-95; Отдел ОГИБДД УВД по г.Нефтекамску: 8 (34783) 2-28-01, 2-04-00; Телефон доверия отдела по г.Нефтекамску УФСКН РФ по РБ (наркоконтроль): 8 (34783) 2-61-41; Администрация городского округа г.Нефтекамск: 8 (34783) 4-92-03; Сообщить о фактах коррупции можно по телефонам: 8 (34783) 279-32-92 - для обращения граждан в МВД РБ; 102 (112 - для любых операторов мобильной связи) - полиция. |
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||
| © Газета "Красное знамя". Все права защищены. 2010-2024 |