Аджика |
|
6 болгарских перцев, 2 головки лука,1-2 головки чеснока, 1-2 жгучего перца, 50 г. растит. масла, соль, перец, зелень по вкусу, стакан томатной пасты. Все перекручивается на мясорубке, добавляете масло и специи, тщательно перемешать и в банки. Хранить в холодильнике. |