Салат

500 г говяжьей печени, 2 луковицы, майонез, 1 стакан кипятка, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. уксусной эссенции. Печень отварить до готовности, остудить и нарезать тонкими полосками. Лук нарезать полукольцами и замариновать на 5-7 минут: на 1 ст. кипятка - 1 ч.л. соли и 1 ч.л. уксусной эссенции. Затем смешать печенку и лук, заправить майонезом.



Другие рецепты

Салат из ветчины и риса
Овощное рагу «Финансовый кризис»
Щи с опятами
Жюльен с грибами и курицей
ГРЕНКИ «ЗАВТРАК ПЕНСИОНЕРА»
Волшебная золотая рыбка
КОТЛЕТЫ «ФИНАНСОВЫЙ КРИЗИС»
Картофельные зразы
МАКАРОНЫ С МЯСО-ТОМАТНЫМ СОУСОМ
Салат из капусты с перцем