Молочная подливка

Для её приготовления потребуется 1 ст. бульона, 1,5 ст. молока, 1,5 ст. л. муки, 2-3 ст.л. сливочного масла. Масло растопить в сотейнике, размешать в нём муку, обжарить до светло-желтого цвета и влить постепенно бульон. Все время помешивая и доводя до загустения, постепенно влить молоко. В конце приготовления посолить.



Другие рецепты

Форшмак из сельди
Перец «Толстяк»
МУСС ИЗ МАННОЙ КРУПЫ
Салат фруктово-овощной
Детский торт с яблоками и творожным кремом
Ассорти из овощей
Творожная запеканка
Запечённая рыбка
Рулет из рульки к Рождеству
Судак в кляре