Кабачковая икра «Магазинная»

Кабачки очистить от семян и кожицы (подходят даже переросшие кабачки), отварить до готовности в соленой воде. Затем пропустить через мясорубку. В кастрюлю положить кабачковую массу, банку пасты томатной, банку майонеза «Провансаль» и красный перец по вкусу. Варить минут 30. Разложить по стерильным банкам и закатать.



Другие рецепты

Запеченная куриная грудка в мультиварке
Русское жаркое
Айран
Капуста с кочанами
Бараний шулюм с калиновым соусом
Куриные рулетики
Лечо
Кабачки «Как грузди»
Салат
Фаршированные огурцы