Желе из красной смородины |
|
Ягоды измельчают и отжимают сок. Смешивают сок с сахаром (на 1 стакан сока - 1 стакан сахара), слегка подогревают и перемешивают до полного растворения. Разливают в небольшие банки, чтобы употреблять в один-два приема, закрывают полиэтиленовыми крышками или пергаментом. Хранят в холодном месте. |