Коврижка «Банкрот» |
|
1,5 стакана муки, 1 стакан крепкого чая или кофе, 1/2 стакана сахара, 2 ст. ложки любого варенья, 2 ст. ложки растительного масла, 1 пакетик разрыхлителя. Все ингредиенты смешать и взбить. Вылить в форму, смазанную маслом, и выпекать в духовке при температуре около 200 С. Готовую коврижку можно разрезать и промазать вареньем. |